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Domaine AMPELIDAE

Domaine

Géré par BROCHET Frédéric
Adresse : Domaine AMPELIDAE
Manoir de Lavauguyot
86380 Marigny-Brizay
Carte : Grande(adsl) Petite
Début du bio : 2001
Surface : 115 Ha
Fixe : (33) 05 4988 1818
Fax : (33) 5 49 88 18 85
E-mail : Contactez moi
Site Internet : www.ampelidae.com
Mise à jour le : 2009-02-15 14:00:00

Situation

Frédéric Brochet, créateur d’Ampelidæ.
Né vigneron dans une région de « petite » réputation, Docteur en
Oenologie, sa thèse a fait de lui l’un des meilleurs spécialistes des
aspects cognitifs de la dégustation.
Il enseigne actuellement dans diverses universités et consacre le reste
de son énergie à la perfection des vins Brochet avec l’aide d’une
équipe de 12 personnes.

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