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Rgion : Amérique
"Les Logiques Bio" vous informe
"Eco-bacchus" sera termin d'ici quelques mois
Plus personne ne gre les donnes.
il est donc maintenant obsolte
- Par Particularités   les Noms de Cépages   Millésime   Quantité de SO2   Prix départ cave   Contenant (bouteille, BIB ...)- Par Type - Couleurs - Thèmes   Types et Couleurs   Thèmes et Couleurs- Par Appellations   Nom des Appellations
Superficie Bio :
 9 000 Ha
Quantité Produite :
 5 000 000 Hl (environ)
Quelques infos :
 Actuellement, La consommation des vins bio progresse d'environ 10% par an
Superficie Totale :
 914 000 Ha
Quantité Produite :
 53 000 000 Hl (environ)
Quelques infos :
 - En france la consommation moyenne par habitants est de 60 l par an (150 l dans les années 60).
- La france compte plus d'un demi million de viticulteurs
- Actuellement, la consommation est plus orienté vers des vins de qualité.
- Chaque vin appartient a une des classes suivantes :
   - AOC (Appellation d'Origine Controlée)
     - Plus de 450 AOC
     - Environ 35% de la production
     - Environ 100 000 producteurs
   - VDQS (Vins Délimités de Qualité Supérieur) soit 1% de la production
   - VDP et VDT(Vins De Pays et Vins De Table) soit 55 % de la production dont 15% pour les VDP
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  vendredi 26 mai, 2017   Un produit ecologique, ou le trouver ?   32 042 548 Pages Vues  
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