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Château du GRAND ROC

Château du
Géré par GUILLOT Henri-Paul
Adresse : Château du GRAND ROC
 Les Auvergnats
 39 route du Roc
 24230  Lamothe Montravel
Carte : Grande(adsl) Petite 
GPS : 44.859732260000000 * 0.040061470000000
Début du bio : 2003
Surface : 20 Ha
Fixe : (33) 05 5373 6880
Fax : (33)05 5373 6880
E-mail : Contactez moi
Mise à jour le : 2013-05-08 17:59:21

Blanc
  Vin Blanc Sec - VDT Vin De France - 2012
 Particularités :  Vin Blanc Sec
NOM - Le Blanc de Noir du du Grand Roc
Rosé
  Vin Rosé Sec - AOC Bergerac - 2012
 Particularités :  Vin Rosé Sec
NOM - Château du Grand Roc "Le Rosé"
 Commentaires :
Issu des cépages traditionnels Merlot, Cabernet et Malbec, notre rosé de saignée, à la robe brillante et au nez intense et fruité, développe des arômes d'agrumes, de rose et de fruits exotiques.
Il s'accordera agréablement avec les fruits de mer, les plats d'été, les fromages persillés... Il sera tout aussi agréable à l'apéritif
à consommer frais.
Rouge
  Vin Rouge de Garde - AOC Bergerac - 2009
 Particularités :  Vin Rouge de Garde
NOM - Château du Grand Roc - Cuvée des côteaux
 Commentaires :
Robe bien soutenue,nez caractérisé par des notes de fruits secs (amande noix) et de tabac blond, qui se fondent agréablement.

En bouche, l'attaque est souple ; la finale est plus suave et les dernières notes aromatiques font toujours penser aux fruits secs.

Ce millésime sera particulièrement agréable à boire sur une viande blanche comme les volailles.

Figure dans le Guide Hachette des vins 2012
  Vin Rouge de Garde - AOC Bergerac - 2010
 Particularités :  Vin Rouge de Garde
NOM - Château du Grand Roc - Cuvée des côteaux
 Commentaires :
Robe intense à la teinte vive, violine. Le premier nez est net sur des fruits rouges (cerise, fraise). Il se complexifie à l'agitation par des nuances de fruits cuits mêlé d'épices et des notes boisées surtout vanillées.

L'attaque en bouche est pleine de bonne puissance; l'évolution tanique est harmonieuse : tanins fiers et soyeux; la finale est fraîche et caractérisée par un retour fruité rappelant les petits fruits rouges.

Par sa richesse et sa concentration ce vin est très agréable à déguster dès maintenant mais peut tout aussi bien être garder quelques années.

A obtenu la médaille d'or au concours des vins de Bergerac 2012
Vente
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Presse
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Concours
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Blanc
* Vin Blanc Sec
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Rosé
* Vin Rosé Sec
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Rouge
* Vin Rouge de Garde
- AOC Bergerac
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